Proefschrift 28.1 is uit!

In het nieuwe nummer onder meer aandacht voor Nikolaihof Wachau, Australische wijnen uit 2004, pinot noir uit Californië en Oregon, duurzaamheid in de Champagnestreek, interviews met Regina Meij en Douwe Walinga en in Chef’s Table Jonnie Boer. Nog geen abonnee? Klik dan hier.